【らーめん 面館】ラーメン王 石上秀幸氏が認めたラーメン店!カレッピらーめんがおススメ!

ラーメン ramen

らーめん 面館(広島市南区東雲)

現在、店主が入院中ですが、筆者が好きなお店なのでご紹介。
2025年年末から2026年GW明けまで、休業をされています😢
無事回復されて、再開を願うところです。

券売機で食券を購入し、オーダーします。
食券機は現金、QRコード、クレジットカードに対応をしています。

食券購入時に、麺の「普通麺」、「細麵」の選択ができます。
ちなみに細麵のほうが¥10ほど高いです。コストがかかってるのかな?🤔

筆者のお気に入りは「カレッピらーめん(細麺)¥950」
人気は「らーめん」、「ピリカらーめん」、「みそッピらーめん」がよくお店でのオーダーで聞こえてきます🍜メニューに「ッピ」がつくものは、基本辛いラーメン系になります。

変わったラーメンとしては、「回鍋肉らーめん」、「花椒らーめん」、「ホワイピーらーめん」があります。

画像はカレッピらーめんです。
デフォルトで拍子木状のチャーシュー、半熟ゆで卵(1/2個)、もやし、山盛りのネギが盛られてきます。
スープはトンコツベースでカレーを溶かしこんでおり、まろやかなカレー味となります。オーダー時に2倍~5倍(トッピングとして有償)の辛さを選択することができます。

辛いラーメン系の「ッピ」がつくラーメンは普通のチャーシューではなく、ピリ辛の味付けをした拍子木状のチャーシューがゴロゴロ入っています😁
チャーシューがピリ辛なので、スープに溶かして食べるとスープが辛くなるため、オーダー時の辛さを考慮しなければなりません😅

次の画像は「みそッピらーめん」です。
デフォルトで拍子木状のチャーシュー、ワカメ、コーン、もやし、山盛りのネギが盛られてきます。スープはトンコツベースの味噌味になります。人によっては味噌味が薄く感じるタイプかもしれません。

休業されて2ヵ月が経過。早く食べたいです。
店主のいち早い回復をお祈りします!

店舗情報

営業時間火・水・木・金・土
11:30 – 15:00
※スープ無くなり次第終了
定休日月、日曜日
席数14席
カウンター6席 テーブル4席X2
喫煙・禁煙全席禁煙
駐車場店前に2台

住所:広島市南区東雲1-17-4

路上駐車はやめましょう。警察から注意がされています。
近隣のコインパーキングをご利用下さい。

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