【つけ麺本舗　辛部】辛味と刺激が欲しい日には。。広島つけ麺

辛部　加古町店（広島市中区加古町）

広島市中区にある『つけ麺本舗　辛部　加古町店』にお邪魔しました。

この日のオーダーは『定番つけ麺 大（1.5玉）＋もみのり』
入口の券売機で購入します。券売機はQR決済が可能なのでPAYPAYなど利用できます。
決済が完了すると発券されるオーダーシートを店員さんに手渡し、辛さをコールします。
この日は「15倍」としました。

辛部の辛さ目安棒です。
初めて訪れる方は2～3倍がおススメと店員さんが説明されていました。

到着までテーブルに用意されている調味料をチェックしてみました。
・ごま
・酢
・辛スパイス
・辛味ダレ
コールで辛味が足りなくても辛さをあとから追加することができます。

『紙エプロン』
紙エプロンが常備されているのは嬉しいですね。

待っている間、ウーバーイーツの配達員さんがひっきりなしに訪れていました。
ネットオーダーする方が多いんですね。

しばし待って到着しました。
デフォルトでチャーシュー、ゆでキャベツ、ネギ、キュウリがのっています。
今回はもみのりをトッピングしていますので左側が黒いもみのりで覆われていますｗ

海苔は健康にいいので、つい頼んでしまいます。
風味も増すのでおススメです。
定番メニューにも「のりねぎつけ麺」がラインナップされていますので、お店の一押しでもあります。

麺はしっかりコシがあり、歯ごたえ、食べ応えがあります。ネギ、キュウリと一緒に食べるとシャキシャキ感も増して食が進みます。トッピングのもみのりは味付け海苔なので、海苔の風味が口いっぱいに広がります。
辛さ15倍ですが、タレに旨味がありゴマを追加することによりコクが深まります。
辛さが足りなくなれば前述のとおりテーブル調味料で追加することができます。

店舗情報

営業時間	11:00～15:00 17:30～22:00
定休日	水曜日
席数	8席（カウンター席のみ）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	なし ※近隣にコインパーキングあり

住所：広島県広島市中区加古町8-13

系列店情報

広島駅にはekie店、広島駅前店もあります。
また広島市内だけでなく東広島市、呉市、福山市にも店舗があります。

・本店
・ekie広島店
・広島駅前店
・宝町店
・五日市店
・皆実店
・井口店
・相田店
・黒瀬店
・東広島店
・呉店
・福山春日店


＜広島市内店舗図＞

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